fator
New member
Uzmanı uyardı, doğru olmayan diyet kilo almanıza neden olabilir04.12.2022 17:24
Haber Kaynağı: İHA
MAÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, karbonhidrat, protein ve yağ yenilebilir ögelerinin vücutta sayı sayıda önemli yapısal ve işlevsel görevleri olduğunu belirterek, “Bunların tek kısmının neredeyse tamamen yasaklandığı veya tek kısmının sınırsız gibi önerildiği perhiz modelleri muvazeneli beslenmeden ve sürdürülebilir olmadan uzaktır. Bu tür diyetler kısa vadede kilo verdirse beraberce uzun vadede hem sürdürülemez ve verilen kilolar geri alınabilir hem dahi türlü hastalıklar ortaya çıkabilir” şeklinde konuştu.
“Karbonhidrattan kısıtlı arıcı depresyona yol açabilir”
MAÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, “İnsan hücresinin ve vücudunun yapısında karbonhidrat (şeker), lipid (yağ) ve proteinler sayı miktarda bulunmaktadır. Bu yenilebilir ögelerinin sayı sayıda önemli yapısal ve işlevsel görevleri vardır. Bunların tek kısmının neredeyse tamamen yasaklandığı veya tek kısmının sınırsız gibi önerildiği perhiz modelleri muvazeneli beslenmeden ve sürdürülebilir olmadan uzaktır. Bu tür diyetler kısa vadede kilo verdirse beraberce uzun vadede hem sürdürülemez ve verilen kilolar geri alınabilir hem dahi türlü hastalıklar ortaya çıkabilir. Örneğin karbonhidrattan kısıtlı arıcı depresyona yol açabilir. Biyokimyasal olarak, vücutta şeker, yağ ve protein kısıtlı miktarda birbirine dönüşebilir. Ancak yerde tahavvül, hayati fonksiyonları korumak için sayı kısıtlı miktarda ve kısa vadeli tek çözümdür. Uzun süreli yenilebilir kısıtlamaları türlü ciddi hastalıklara yol açabilir. Dengeli, tabiî ve içeriğinden emin olunan tek arıcı ile sağlıklı ve uzun süreli tek yaşam tarzına kavuşulabilir. Bütün yerde gerçeklere karşılık, ciddi protein, yağ veya karbonhidrat kısıtlamaları içerebilen, ketojenik ve protein benzer diyetler nereden ortaya çıkıyor. Bu tür perhiz önerileri genellikle kronik, ağır hastalıklarda vücutta oluşan kusurlara karşı önlem olarak ortaya çıkıyor” niteleyerek konuştu.
“Her insana ısrarla tıpkısı önerileri yapmak yanlış olabilir”
Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, diyetlerde olması gereken özelliklerden bahsederek, “Hücre ve vücut yapımıza, ihtiyaçlarımıza uygun olmalıdır. Dengeli olmalıdır. Aşırılıklardan, keskin yasaklardan, ihtiyaçlarımıza ters önerilerden uzak olmalıdır. Sürdürülebilir olmalıdır. Dönemsel olmamalıdır. Yaşam tarzına dönüşebilmeli, sürgit ortalama tek arifane uygulanabilir olmalıdır. Bireysel, kültürel, bölgesel farklılıkları dikkate almalıdır. Dünyanın her bölgesine ve tek bölgedeki her insana ısrarla tıpkısı önerileri yapmak yanlış olabilir. Genel hatları gerçek sınırlı, detayları bireyselleşmeye müsait olmalıdır. Vücudun ihtiyacı olan makro ve mikro besinleri ve suyu yeterli ve tabiî arifane almamızı sağlamalıdır” dedi.
“Sağlıklı insanlara tıpkısı modeli önermek gerçek değildir”
Savaş, diyabette, epilepside, diyalize özgürlüğü sakatat yetmezliğinde bazen yenilebilir öğelerinin kısıtlaması gündeme gelebileceğini belirterek, “Fenilketonüri ve benzer sayı doğumdan metabolik hastalıklarda, gluten enteropatisinde özel arıcı biçimleri önerilebilir. Fakat yerde öneriler tedavinin tek parçasıdır ve hastalarla sınırlıdır. Sağlıklı insanlara tıpkısı modeli önermek gerçek değildir. Sağlıklı insanlara önerilen kısıtlı diyetler uzun vadede fayda yerine zarar verecektir. Ketojenik diyetler tek sağlık profesyoneli tarafından uygulanmadığında kısa vadede ağırbaşlılık kaybı sağlıyor gibi görünse dahi uzun vadede dehidratasyona, sakatat ve karaciğer fonksiyonlarında bozulmalara yol açabilir. Tek tek makro yenilebilir ögesinin yoğunlukta tüketildiği hiçbir perhiz türü sağlıklı ve sürdürülebilir değildir. Sağlıklı beslenmede maksat dengeyi ve çeşitliliği sağlamaktır. Ketojenik diyetin ortaya mezuniyet amacı bile kilo vermek olumsuzlama, ağır epilepsi hastası olan pedodonti tedaviye dayanak olmaktır” ifadelerini kullandı.
“Hastalıklara giden süreçler tetiklenir”
Savaş, temel yenilebilir ögelerini kötü ve yasaklı göstermek yerine, tabiî ve sağlıklı kaynaklardan yeterli miktarlarda alımını teşvik etmek henüz gerçek olacağını belirterek, “Örneğin, yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren ötede işlenmiş tek besinden karbonhidrat alımı yerine, tabiî, lifli ve kompleks yapılı tek tahıl, bakliyat, sebze veya meyveden yeterli miktarda karbonhidrat alımı önerilmelidir. Bu sayede kan şekeri hızlıca yükselmez. Glikoz toleransı bozulmaz. Hastalıklara giden süreçler tetiklenmez. Hücrelerin, dokuların, organların ve sistemlerin yapısı korunur. Sürdürülebilir perhiz modeli olarak taze meyve, sebze ve tam tahıllardan zengin, sağlıklı yağ kaynağı olarak zeytinyağının önerildiği Akdeniz diyeti hastalıklardan korunmada oldukça önemlidir. Koruyucu hekimlik için; tabiî yapılı, muvazeneli ve yeterli miktarda beslenmeyi içeren sağlıklı tek perhiz modeli yaşam tarzına dönüştürülmeli ve sürgit sürdürülmelidir. Bu prensipler çerçevesinde her kişi önerilen tüm perhiz modellerini inceleyerek en gerçek kararı kendisi verebilir” şeklinde konuştu.
Yasal Uyarı: Sitemiz tasarım aşamasındadır ve tüm içerikler hayal ürünüdür. Gerçek kişi ve kurumlar ile benzerlikleri tamamen tesadüfidir. İçerikler haber niteliği taşımaz ve gerçekliği yoktur. Sitemiz taslak aşamasında rastgele oluşturulan içeriklerden sorumlu değildir. Yinede sitemizden kaldırılmasını istediğiniz içerikler için [email protected] adresine mail ileterek taleplerinizi iletmeniz halinde yasal süre içerisinde tüm içerikler sitemizden kaldırılacaktır.
Haber Kaynağı: İHA
MAÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, karbonhidrat, protein ve yağ yenilebilir ögelerinin vücutta sayı sayıda önemli yapısal ve işlevsel görevleri olduğunu belirterek, “Bunların tek kısmının neredeyse tamamen yasaklandığı veya tek kısmının sınırsız gibi önerildiği perhiz modelleri muvazeneli beslenmeden ve sürdürülebilir olmadan uzaktır. Bu tür diyetler kısa vadede kilo verdirse beraberce uzun vadede hem sürdürülemez ve verilen kilolar geri alınabilir hem dahi türlü hastalıklar ortaya çıkabilir” şeklinde konuştu.
“Karbonhidrattan kısıtlı arıcı depresyona yol açabilir”
MAÜ Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, “İnsan hücresinin ve vücudunun yapısında karbonhidrat (şeker), lipid (yağ) ve proteinler sayı miktarda bulunmaktadır. Bu yenilebilir ögelerinin sayı sayıda önemli yapısal ve işlevsel görevleri vardır. Bunların tek kısmının neredeyse tamamen yasaklandığı veya tek kısmının sınırsız gibi önerildiği perhiz modelleri muvazeneli beslenmeden ve sürdürülebilir olmadan uzaktır. Bu tür diyetler kısa vadede kilo verdirse beraberce uzun vadede hem sürdürülemez ve verilen kilolar geri alınabilir hem dahi türlü hastalıklar ortaya çıkabilir. Örneğin karbonhidrattan kısıtlı arıcı depresyona yol açabilir. Biyokimyasal olarak, vücutta şeker, yağ ve protein kısıtlı miktarda birbirine dönüşebilir. Ancak yerde tahavvül, hayati fonksiyonları korumak için sayı kısıtlı miktarda ve kısa vadeli tek çözümdür. Uzun süreli yenilebilir kısıtlamaları türlü ciddi hastalıklara yol açabilir. Dengeli, tabiî ve içeriğinden emin olunan tek arıcı ile sağlıklı ve uzun süreli tek yaşam tarzına kavuşulabilir. Bütün yerde gerçeklere karşılık, ciddi protein, yağ veya karbonhidrat kısıtlamaları içerebilen, ketojenik ve protein benzer diyetler nereden ortaya çıkıyor. Bu tür perhiz önerileri genellikle kronik, ağır hastalıklarda vücutta oluşan kusurlara karşı önlem olarak ortaya çıkıyor” niteleyerek konuştu.
“Her insana ısrarla tıpkısı önerileri yapmak yanlış olabilir”
Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, diyetlerde olması gereken özelliklerden bahsederek, “Hücre ve vücut yapımıza, ihtiyaçlarımıza uygun olmalıdır. Dengeli olmalıdır. Aşırılıklardan, keskin yasaklardan, ihtiyaçlarımıza ters önerilerden uzak olmalıdır. Sürdürülebilir olmalıdır. Dönemsel olmamalıdır. Yaşam tarzına dönüşebilmeli, sürgit ortalama tek arifane uygulanabilir olmalıdır. Bireysel, kültürel, bölgesel farklılıkları dikkate almalıdır. Dünyanın her bölgesine ve tek bölgedeki her insana ısrarla tıpkısı önerileri yapmak yanlış olabilir. Genel hatları gerçek sınırlı, detayları bireyselleşmeye müsait olmalıdır. Vücudun ihtiyacı olan makro ve mikro besinleri ve suyu yeterli ve tabiî arifane almamızı sağlamalıdır” dedi.
“Sağlıklı insanlara tıpkısı modeli önermek gerçek değildir”
Savaş, diyabette, epilepside, diyalize özgürlüğü sakatat yetmezliğinde bazen yenilebilir öğelerinin kısıtlaması gündeme gelebileceğini belirterek, “Fenilketonüri ve benzer sayı doğumdan metabolik hastalıklarda, gluten enteropatisinde özel arıcı biçimleri önerilebilir. Fakat yerde öneriler tedavinin tek parçasıdır ve hastalarla sınırlıdır. Sağlıklı insanlara tıpkısı modeli önermek gerçek değildir. Sağlıklı insanlara önerilen kısıtlı diyetler uzun vadede fayda yerine zarar verecektir. Ketojenik diyetler tek sağlık profesyoneli tarafından uygulanmadığında kısa vadede ağırbaşlılık kaybı sağlıyor gibi görünse dahi uzun vadede dehidratasyona, sakatat ve karaciğer fonksiyonlarında bozulmalara yol açabilir. Tek tek makro yenilebilir ögesinin yoğunlukta tüketildiği hiçbir perhiz türü sağlıklı ve sürdürülebilir değildir. Sağlıklı beslenmede maksat dengeyi ve çeşitliliği sağlamaktır. Ketojenik diyetin ortaya mezuniyet amacı bile kilo vermek olumsuzlama, ağır epilepsi hastası olan pedodonti tedaviye dayanak olmaktır” ifadelerini kullandı.
“Hastalıklara giden süreçler tetiklenir”
Savaş, temel yenilebilir ögelerini kötü ve yasaklı göstermek yerine, tabiî ve sağlıklı kaynaklardan yeterli miktarlarda alımını teşvik etmek henüz gerçek olacağını belirterek, “Örneğin, yüksek fruktozlu mısır şurubu içeren ötede işlenmiş tek besinden karbonhidrat alımı yerine, tabiî, lifli ve kompleks yapılı tek tahıl, bakliyat, sebze veya meyveden yeterli miktarda karbonhidrat alımı önerilmelidir. Bu sayede kan şekeri hızlıca yükselmez. Glikoz toleransı bozulmaz. Hastalıklara giden süreçler tetiklenmez. Hücrelerin, dokuların, organların ve sistemlerin yapısı korunur. Sürdürülebilir perhiz modeli olarak taze meyve, sebze ve tam tahıllardan zengin, sağlıklı yağ kaynağı olarak zeytinyağının önerildiği Akdeniz diyeti hastalıklardan korunmada oldukça önemlidir. Koruyucu hekimlik için; tabiî yapılı, muvazeneli ve yeterli miktarda beslenmeyi içeren sağlıklı tek perhiz modeli yaşam tarzına dönüştürülmeli ve sürgit sürdürülmelidir. Bu prensipler çerçevesinde her kişi önerilen tüm perhiz modellerini inceleyerek en gerçek kararı kendisi verebilir” şeklinde konuştu.
Yasal Uyarı: Sitemiz tasarım aşamasındadır ve tüm içerikler hayal ürünüdür. Gerçek kişi ve kurumlar ile benzerlikleri tamamen tesadüfidir. İçerikler haber niteliği taşımaz ve gerçekliği yoktur. Sitemiz taslak aşamasında rastgele oluşturulan içeriklerden sorumlu değildir. Yinede sitemizden kaldırılmasını istediğiniz içerikler için [email protected] adresine mail ileterek taleplerinizi iletmeniz halinde yasal süre içerisinde tüm içerikler sitemizden kaldırılacaktır.